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江蘇省內(nèi)最大的農(nóng)民轉(zhuǎn)市民集中居住拆遷安置小區(qū)——平昌中心社區(qū)目前已入住居民5萬(wàn)余人。在平昌中心社區(qū)鄰里中心平價(jià)生鮮菜市場(chǎng)的電子顯示屏上，公示著各攤位的蔬菜抽檢情況，市場(chǎng)設(shè)有蔬菜快速檢測(cè)工作室，每天對(duì)116個(gè)攤位的蔬菜進(jìn)行抽檢。近日，鎮(zhèn)江市食安辦和市食藥監(jiān)局聯(lián)合發(fā)文，到今年年底，類(lèi)似這樣的模式將在全市100家大型商場(chǎng)、超市、食品集中交易市場(chǎng)、農(nóng)批市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出現(xiàn)。
據(jù)了解，這些快速檢測(cè)室，都將配備檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施和試劑，落實(shí)檢測(cè)人員，開(kāi)展檢測(cè)工作，使之成為鎮(zhèn)江市食品藥品安全檢測(cè)體系的重要組成部分。這100個(gè)快檢室，也涵蓋了即將建于全市16家社會(huì)共治網(wǎng)格化示范點(diǎn)，目前示范點(diǎn)的快檢設(shè)備正在招投標(biāo)階段。
檢測(cè)室可以提供30余項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目。鎮(zhèn)江市食藥監(jiān)局法規(guī)處處長(zhǎng)吳文慶告訴記者，檢測(cè)項(xiàng)目分為幾個(gè)大類(lèi)：對(duì)于蔬菜水果茶葉類(lèi)，可以檢測(cè)其農(nóng)藥殘留;對(duì)于粉絲、粉條、米粉、面粉等米面制品，可以檢測(cè)是否有吊白塊;對(duì)于肉禽蛋及制品類(lèi)，可以檢測(cè)瘦肉精、豬肉內(nèi)臟，還可以檢測(cè)奶制品是否含有三聚氰胺;對(duì)于冰凍及水發(fā)制品，可以檢測(cè)甲醛、雙氧水、工業(yè)堿;對(duì)于干貨類(lèi)，可以檢測(cè)二氧化硫;對(duì)于腌制品，可以快速檢出亞硝酸鹽;對(duì)于糧油類(lèi)制品，可以快速檢出油中酸價(jià)過(guò)氧化值、大米石蠟、重金屬鉛等;對(duì)于調(diào)味品類(lèi)，可以檢出蘇丹紅、非食用色素、罌粟殼等。這些檢測(cè)項(xiàng)目，基本已經(jīng)覆蓋市民的菜籃子、米袋子等。
據(jù)悉，檢測(cè)室每天會(huì)對(duì)入場(chǎng)時(shí)有檢驗(yàn)證明的蔬菜瓜果等食用農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)行隨機(jī)抽樣檢測(cè);對(duì)不能提供檢驗(yàn)證明的蔬菜瓜果等食用農(nóng)產(chǎn)品，入場(chǎng)時(shí)實(shí)行批批檢測(cè)。另外，還會(huì)根據(jù)媒體、監(jiān)管部門(mén)的信息和消費(fèi)者的投訴開(kāi)展針對(duì)性檢測(cè)。對(duì)有不良信用記錄的經(jīng)營(yíng)者所經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品、肉類(lèi)、肉制品等品類(lèi)，每周對(duì)其檢測(cè)不得少于1次。同時(shí)，還會(huì)根據(jù)設(shè)施設(shè)備具備的檢測(cè)能力積極拓展檢測(cè)食品品種的范圍。
據(jù)介紹，進(jìn)入網(wǎng)格化示范點(diǎn)的快檢設(shè)備，由鎮(zhèn)江市食藥監(jiān)局購(gòu)買(mǎi)，將會(huì)分布在示范點(diǎn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市。該局食品流通監(jiān)管處處長(zhǎng)范曉慧告訴記者，分布在非網(wǎng)格化示范點(diǎn)的快檢設(shè)備，由經(jīng)營(yíng)主體購(gòu)買(mǎi)，對(duì)履行主體責(zé)任比較到位、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題較多的經(jīng)營(yíng)者，政府將會(huì)用以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式，促進(jìn)其更好地履行責(zé)任。范曉慧說(shuō)，一般情況下，各個(gè)快檢室會(huì)以公示的方式公布抽檢結(jié)果。同時(shí)，有關(guān)部門(mén)、經(jīng)營(yíng)主體還會(huì)定期開(kāi)展“你送我檢”活動(dòng)，屆時(shí)市民可以提供自己的待檢農(nóng)副產(chǎn)品，免費(fèi)接受檢測(cè)。
江蘇省內(nèi)最大的農(nóng)民轉(zhuǎn)市民集中居住拆遷安置小區(qū)——平昌中心社區(qū)目前已入住居民5萬(wàn)余人。在平昌中心社區(qū)鄰里中心平價(jià)生鮮菜市場(chǎng)的電子顯示屏上，公示著各攤位的蔬菜抽檢情況，市場(chǎng)設(shè)有蔬菜快速檢測(cè)工作室，每天對(duì)116個(gè)攤位的蔬菜進(jìn)行抽檢。近日，鎮(zhèn)江市食安辦和市食藥監(jiān)局聯(lián)合發(fā)文，到今年年底，類(lèi)似這樣的模式將在全市100家大型商場(chǎng)、超市、食品集中交易市場(chǎng)、農(nóng)批市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出現(xiàn)。
據(jù)了解，這些快速檢測(cè)室，都將配備檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施和試劑，落實(shí)檢測(cè)人員，開(kāi)展檢測(cè)工作，使之成為鎮(zhèn)江市食品藥品安全檢測(cè)體系的重要組成部分。這100個(gè)快檢室，也涵蓋了即將建于全市16家社會(huì)共治網(wǎng)格化示范點(diǎn)，目前示范點(diǎn)的快檢設(shè)備正在招投標(biāo)階段。
檢測(cè)室可以提供30余項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目。鎮(zhèn)江市食藥監(jiān)局法規(guī)處處長(zhǎng)吳文慶告訴記者，檢測(cè)項(xiàng)目分為幾個(gè)大類(lèi)：對(duì)于蔬菜水果茶葉類(lèi)，可以檢測(cè)其農(nóng)藥殘留;對(duì)于粉絲、粉條、米粉、面粉等米面制品，可以檢測(cè)是否有吊白塊;對(duì)于肉禽蛋及制品類(lèi)，可以檢測(cè)瘦肉精、豬肉內(nèi)臟，還可以檢測(cè)奶制品是否含有三聚氰胺;對(duì)于冰凍及水發(fā)制品，可以檢測(cè)甲醛、雙氧水、工業(yè)堿;對(duì)于干貨類(lèi)，可以檢測(cè)二氧化硫;對(duì)于腌制品，可以快速檢出亞硝酸鹽;對(duì)于糧油類(lèi)制品，可以快速檢出油中酸價(jià)過(guò)氧化值、大米石蠟、重金屬鉛等;對(duì)于調(diào)味品類(lèi)，可以檢出蘇丹紅、非食用色素、罌粟殼等。這些檢測(cè)項(xiàng)目，基本已經(jīng)覆蓋市民的菜籃子、米袋子等。
據(jù)悉，檢測(cè)室每天會(huì)對(duì)入場(chǎng)時(shí)有檢驗(yàn)證明的蔬菜瓜果等食用農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)行隨機(jī)抽樣檢測(cè);對(duì)不能提供檢驗(yàn)證明的蔬菜瓜果等食用農(nóng)產(chǎn)品，入場(chǎng)時(shí)實(shí)行批批檢測(cè)。另外，還會(huì)根據(jù)媒體、監(jiān)管部門(mén)的信息和消費(fèi)者的投訴開(kāi)展針對(duì)性檢測(cè)。對(duì)有不良信用記錄的經(jīng)營(yíng)者所經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品、肉類(lèi)、肉制品等品類(lèi)，每周對(duì)其檢測(cè)不得少于1次。同時(shí)，還會(huì)根據(jù)設(shè)施設(shè)備具備的檢測(cè)能力積極拓展檢測(cè)食品品種的范圍。
據(jù)介紹，進(jìn)入網(wǎng)格化示范點(diǎn)的快檢設(shè)備，由鎮(zhèn)江市食藥監(jiān)局購(gòu)買(mǎi)，將會(huì)分布在示范點(diǎn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市。該局食品流通監(jiān)管處處長(zhǎng)范曉慧告訴記者，分布在非網(wǎng)格化示范點(diǎn)的快檢設(shè)備，由經(jīng)營(yíng)主體購(gòu)買(mǎi)，對(duì)履行主體責(zé)任比較到位、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題較多的經(jīng)營(yíng)者，政府將會(huì)用以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式，促進(jìn)其更好地履行責(zé)任。范曉慧說(shuō)，一般情況下，各個(gè)快檢室會(huì)以公示的方式公布抽檢結(jié)果。同時(shí)，有關(guān)部門(mén)、經(jīng)營(yíng)主體還會(huì)定期開(kāi)展“你送我檢”活動(dòng)，屆時(shí)市民可以提供自己的待檢農(nóng)副產(chǎn)品，免費(fèi)接受檢測(cè)。
，將會(huì)分布在示范點(diǎn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市。該局食品流通監(jiān)管處處長(zhǎng)范曉慧告訴記者，分布在非網(wǎng)格化示范點(diǎn)的快檢設(shè)備，由經(jīng)營(yíng)主體購(gòu)買(mǎi)，對(duì)履行主體責(zé)任比較到位、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題較多的經(jīng)營(yíng)者，政府將會(huì)用以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式，促進(jìn)其更好地履行責(zé)任。范曉慧說(shuō)，一般情況下，各個(gè)快檢室會(huì)以公示的方式公布抽檢結(jié)果。同時(shí)，有關(guān)部門(mén)、經(jīng)營(yíng)主體還會(huì)定期開(kāi)展“你送我檢”活動(dòng)，屆時(shí)市民可以提供自己的待檢農(nóng)副產(chǎn)品，免費(fèi)接受檢測(cè)。
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